Depuis plusieurs années, les personnes qui n’ont pas envie de palabres et qui veulent quitter rapidement le supermarché ne doivent plus mettre leurs produits sur le tapis de caisse, mais elles peuvent payer à une caisse automatique, dans un certain nombre de magasins. © ANP/Hollandse Hoogte/Luuk van der Lee

Voici comment les supermarchés se protègent contre le vol aux caisses automatiques : « ‘oublier’ de scanner un objet a des conséquences »

Les voleurs à l’étalage évoluent avec leur temps : il est de moins en moins fréquent qu’ils cachent une bouteille de vin sous leur manteau, et de plus en plus fréquent qu’ils « oublient » de la payer aux caisses automatiques. Les supermarchés en sont conscients et ont mis au point diverses techniques pour attraper les voleurs. Une chaîne a même « fortement renforcé » les contrôles aux caisses automatiques au cours des derniers mois.

Payer ses courses à une caisse automatique est souvent beaucoup plus facile que de faire la queue à la caisse. Mais une erreur est vite arrivée.© Paul van Riel / HH

» Il existe des caméras dotées d’un logiciel intelligent et des caisses enregistreuses dotées d’une balance qui vérifie que le client a bien scanné tous les articles «

Ignace Noë, CEO de l’entreprise de sécurisation Acurity

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Depuis plusieurs années, les personnes qui n’ont pas envie de palabres et qui veulent quitter rapidement le supermarché ne doivent plus mettre leurs produits sur le tapis de caisse, mais elles peuvent payer à une caisse automatique, ou « self scanning », dans un certain nombre de magasins. Le nom dit tout : vous scannez vous-même vos produits, vous les payez et vous sortez. C’est facile. Pas seulement pour les clients honnêtes, mais aussi pour ceux qui ont de moins bonnes intentions.

Une enquête menée auprès de supermarchés belges utilisant des caisses automatiques révèle que ces caisses sont appréciées des voleurs à l’étalage. « Les temps changent et les techniques des voleurs aussi. Avant, les gens cachaient des articles sous leur manteau, aujourd’hui, ils volent via les caisses automatiques », explique Ann Maes, porte-parole d’Albert Heijn dans notre pays. Delhaize et Carrefour confirment également que les voleurs ont trouvé le chemin des caisses automatiques.

Ce n’est pas difficile : si vous achetez dix produits et n’en scannez que neuf, vous pouvez repartir avec un produit gratuit. À moins que vous ne soyez sélectionné pour un contrôle. Les supermarchés effectuent des contrôles ponctuels, au cours desquels un collaborateur vérifie le sac de courses d’un client. Il n’y a pas de régularité : il arrive qu’un contrôle ait lieu sur 10 achats, ou qu’il se produise deux fois de suite. C’est aux collaborateurs du magasin qu’il revient d’évaluer si le client a réellement commis une erreur ou s’il a tenté de voler.

« Nos collaborateurs le perçoivent très vite », explique Ann Maes. « Si vous avez acheté des galettes de riz et des sushis, et que seuls les sushis n’ont pas été scannés, vous pouvez vous douter que quelque chose ne va pas. C’est la même chose lorsque la bouteille de vin la plus chère n’a pas été payée. Lorsqu’il y a une forte suspicion de tentative de vol, nous imposons une amende administrative, c’est ce qui est convenu au sein du secteur ». Actuellement, cette amende est de 91 euros ; à partir du 1^er mars, elle sera de 141 euros. « Oublier » de scanner un produit n’est donc pas sans conséquences.

Pourtant, toute erreur à la caisse ne trahit pas forcément de mauvaises intentions. Si vous avez déjà opté pour une caisse automatique, vous avez peut-être déjà tâtonné à la recherche du bon code-barres. « Nous devons encore apprendre à de nombreux clients comment utiliser les scanners. Les clients ne font pas que des erreurs en leur faveur : il arrive aussi régulièrement que nous découvrions, lors d’un contrôle, qu’ils ont accidentellement scanné plusieurs fois un même produit. Bien entendu, nous corrigeons cette erreur pour eux ».

Les chaînes de supermarchés gardent pour elles le montant du manque à gagner dû aux vols. Cependant, chacune d’entre elles souligne que le nombre total de vols à l’étalage n’a pas augmenté, seule la manière dont ils se produisent a changé. « Il y a autant de vols à l’étalage qu’avant, mais ils se produisent désormais plus souvent aux caisses automatiques », ont déclaré Carrefour et Albert Heijn.

« En période d’inflation, les clients sont plus tentés de sortir sans payer »

Ann Maes, porte-parole Albert Heijn Belgique

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Selon les chiffres de la police fédérale, 10.825 vols à l’étalage ont été commis au cours du premier semestre de l’année dernière. C’est environ 15 % de plus qu’au premier semestre 2021, mais un peu moins que dans les années précédant l’arrivée du coronavirus. À l’exception d’une baisse due à l’effet corona, le nombre de vols à l’étalage est resté relativement constant pendant une décennie.

Outre les contrôles humains, les supermarchés disposent d’autres moyens pour lutter contre les voleurs, « mais nous ne pouvons évidemment pas entrer dans les détails », déclare le porte-parole de Delhaize. Selon Acurity, une entreprise spécialisée dans la sécurisation des magasins, les caméras qui utilisent un logiciel intelligent pour reconnaître ce qu’une personne a acheté et le comparer à la liste des produits scannés suscitent beaucoup d’intérêt. « Il existe également des systèmes où la caisse estime le poids des produits pour vérifier si tout a été scanné correctement », explique Ignace Noë, CEO de l’entreprise. « Chaque détaillant gère le problème différemment, mais tous cherchent de nouveaux moyens de lutter contre le vol à la caisse automatique ».

Albert Heijn joue résolument la carte des contrôles humains. « Depuis quelques mois, nous avons nettement augmenté le nombre de contrôles », explique la porte-parole Ann Maes. « La raison en est l’inflation : c’est un phénomène connu que lorsqu’un client ressent une tension sur son porte-monnaie, il est plus tenté de sortir d’un magasin sans payer. Ce n’est pas seulement vrai dans le secteur alimentaire, mais partout. C’est pourquoi nous avons commencé à effectuer des contrôles très intensifs de manière proactive. Pour nous aussi, à la fin de la journée, notre facture doit être exacte ».

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